ข้าวโพดสาลีนึ่ง สูตรอร่อยทำง่าย

     ข้าวโพดสาลีนึ่งเป็นเมนูที่มีรสชาติหวานหอมและกรุบกรอบ เป็นอาหารว่างที่นิยมรับประทานกันในบ้านเรา โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝนหรือตลาดนัดที่มีการขายของกินมากมาย การทำข้าวโพดสาลีนึ่งนั้นไม่ยากเลย และสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน มาลองทำตามสูตรนี้กันเถอะ!

ส่วนผสม

1. ข้าวโพดสาลี (ข้าวโพดหวาน) 3-4 ฝัก
2. น้ำสะอาด 1 ถ้วย
3. เกลือ (ตามชอบ)

วิธีทำ

1. เตรียมข้าวโพด: ปอกเปลือกข้าวโพดสาลีให้เรียบร้อยและตัดส่วนที่ไม่ต้องการออก
2. นึ่งข้าวโพด: ใส่น้ำสะอาดลงในหม้อนึ่ง นำข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงในลังนึ่ง โดยสามารถวางในตะแกรงหรือตะแกรงนึ่ง
3. ปรุงรส: นึ่งข้าวโพดประมาณ 15-20 นาที หรือจนข้าวโพดนิ่ม
4. เสิร์ฟ: นำข้าวโพดออกจากลังนึ่ง ใส่เกลือลงไปตามชอบแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมน้ำจิ้มตามชอบ

เคล็ดลับการทำข้าวโพดสาลีนึ่ง

• สามารถเพิ่มรสชาติด้วยการโรยพริกไทยหรือผงชีสลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อย
• ถ้าต้องการให้ข้าวโพดหวานมากขึ้น สามารถเลือกใช้ข้าวโพดที่สดใหม่และมีความหวานตามธรรมชาติ

    ข้าวโพดสาลีนึ่งเป็นเมนูที่ทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการขนมขบเคี้ยวที่มีประโยชน์ ลองทำดูแล้วจะติดใจแน่นอน